ماده اصلی برای تهیه کپسول های توخالی ژلاتین است. جزء رنگدانه پوسته کپسول رنگ خوراکی شامل کارمین، آمارانت، زرد لیمویی، سبز زیتونی و غیره با سمیت بسیار کم می باشد. هنگامی که ژلاتین به صورت چسب در می آید، می توان مقدار کمی از مواد افزودنی مانند رنگ خوراکی، نرم کننده، نگهدارنده و عامل نفوذ کننده اضافه کرد. فرآیند آماده سازی کپسول های توخالی را می توان تقریباً به شش فرآیند تقسیم کرد: سل، غوطه وری، خشک کردن، استخراج پوسته، برش و تکمیل که اکنون همه توسط خطوط تولید خودکار تکمیل می شوند.
