در کاربردهای غذایی ، ژلاتین می تواند ژل ، غلیظ ، تثبیت و تهویه شود. این ماده بسیار محبوب ، مقوی و فاقد چربی است.
از ژلاتین به دلیل خاصیت های ضد آلرژی و جذب آب ، در بسیاری از ملزومات روزمره مانند مواد آرایشی و بهداشتی نیز استفاده گسترده ای شده است.
ژلاتین یک پروتئین محلول در آب است که از کلاژن استخراج می شود و کلاژن اصلی ترین ماده اصلی پروتئین در بافت پیوندی است. پس از پردازش پوست و استخوان حیوانات طبق فرآیند استخراج کنترل شده ، می توان ژلاتین را از کلاژن آن استخراج کرد.
ژلاتین انواع مختلفی دارد. کپسول ها از ژلاتین درجه دارویی ساخته شده اند. این نوع ژلاتین مطابق با الزامات دقیق داروسازی ایالات متحده و سایر آژانس های بین المللی است که استانداردهایی را برای مواد مورد استفاده در تولید داروها تعیین می کند.
علاوه بر ژلاتین ، کپسول ها همچنین می توانند از مواد غیر حیوانی به عنوان مواد اولیه برای تأمین نیازهای ویژه انواع فرهنگ ها و رژیم های غذایی از جمله گیاهخواران و رژیم های غذایی محدود استفاده کنند.
پولولان و هیپرملوز دو ماده کپسولی غیر حیوانی هستند. پولولان یک پلی ساکارید محلول در آب است که از طریق تخمیر تولید می شود و ایمنی آن توسط سازمان های نظارتی در کشورهای مختلف به رسمیت شناخته شده است.
بیش از 25 سال است که در تولیدات تجاری مورد استفاده قرار می گیرد و به طور گسترده ای در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. هیپروملوز (HPMC) از مواد اولیه سلولز استخراج می شود و به طور گسترده در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد.
در فرآیند تولید کپسول ها ، ژلاتین ، پولولان و هایپرملوز همه بر روی سوزن های قالب فولاد ضد زنگ به صورت فیلم در می آیند. فیلم ژل روی سوزن قالب پس از خشک شدن به تدریج سخت شده و در آخر کپسولی تشکیل می شود و سپس از سوزن خارج می شود.
به طور معمول ، دو اندازه مختلف از سوزن های قالب استفاده می شود. یکی برای بدنه کپسول و دیگری برای درپوش کپسول دو مقطعی با قطر بیشتر استفاده می شود. سپس کپسول ها درون دستگاه پر کننده کپسول بارگیری می شوند ، که کپسول ها را با پودر ، مایع یا خمیر پر می کند.
شرکت ژجیانگ تیانلانگ کپسول ، محدود.
تلفن: +86-575-86939812
نمابر: +86-575-86060447
اوباش: +8613600630777
ایمیل: tlcaps@tlcapsule.com
اضافه کردن: دهکده Zhangjialing ، Ru&# 39 ؛ ao Town ، Xinchang ، Shaoxing ، ژجیانگ ، چین
